Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяБлюда из овощей Рецепты из кабачков Рататуй с зеленой фасолью и кабачком от Н@тулек

Рататуй с зеленой фасолью и кабачком от Н@тулек

Добавлено: 27.01.2008
Категория: Блюда из овощейРецепты из кабачков
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка
Ингредиенты:
1 кабачок 2 помидора 1 сладкий перец 1 луковица 3 зуб. чеснока 150-200 г зеленой стручковой фасоли соль перец сушеный базилик и тимьян 2 ст.л. растит. масла 3 ст.л. сметаны
Способ приготовления:

Автор рецепта: Н@тулек

Фасоль нарезать на кусочки не более 2-2,5 см. Воду в кастрюле довести до кипения, посолить, засыпать фасоль. Баланшировать 1,5-2 минут. Фасоль слить и обдать холодной водой. Кабачок и помидор нарезать кубиками. Лук и перец- четвертькольцами. Чеснок измельчить. На дно формы налить растительное масло. Высыпать овощи. Посолить, поперчить, приправить травками. Все перемешать. Сверху смазать сметаной. Накрыть форму крышкой и поставить в духовку на 35-40 минут при температуре 180С.

Обсудить рецепт с автором и посмотреть рецепт в пошаговом приготовлении


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

ризотто с овощами с фото