Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты выпечки Хлеб Багет от Н@тулек

Багет от Н@тулек

Добавлено: 27.01.2008
Категория: Рецепты выпечкиХлеб
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка
Ингредиенты:
250 мл воды 1,5ч. л. сухих дрожжей 2 ст. л. растительного масла 1 ч. л. меда 500 г муки
Способ приготовления:

Автор рецепта: Н@тулек

Развести дрожжи в теплой водевместе с медом, всыпать 250 г муки, соль, растительное масло. Перемешать и добавить оставшуюся муку. Замесить тосто. Накрыть. Поставить в теплое место на 1 час. Подошедшее тесто разделить на 2 части. Сформировать багеты: каждую часть теста руками разровнять в прямоугольник и свернуть в рулет по широкой стороне. Противень посыпать мукой, выложить на него рулеты-багеты, накрыть и оставить на 30 минут. После чего тесто смазать холодной водой, сделать надрезы. Выпекать на среднем уровне духовке 12-15 минут при 250 С.

Обсудить рецепт с автором можно здесь


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

новогодние кулинарные рецепты