Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяЗакуски Закуски из рыбы Закуска из лосося и икры трески от Gena

Закуска из лосося и икры трески от Gena

Добавлено: 27.01.2008
Категория: ЗакускиЗакуски из рыбы
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка
Ингредиенты:
растительное масло тонкие ломтики лосося (у меня была копченая горбуша) икра трески соус "табаско" перец, лимонный сок и соевый майонез ломтики лимона и веточки укропа
Способ приготовления:

Автор рецепта: Gena

Смазать растительным маслом 4 конические формочки (смазать забыла, все укладывала в одну пиалку), выложить дно и стенки тонкими ломтиками лосося (у меня была копченая горбуша) и срезать все выступающие над краями формочек куски рыбы (ничего не срезала, просто укладывала аккуратно). Всего оставшегося лосося нарезать на мелкие кубики. Смешать вместе икру трески, оставшуюся рыбу, соус "табаско" (у меня был "мексиканский чили"), перец, лимонный сок и соевый майонез для получения пасты и разложить ее по формочкам. Выровнятьверх, накрыть пищевой пленкой (не накрывала) и сильно охладить в холодильнике в течение 2-3 часов (у меня охлаждалось примерно 0,5 часа, но потом быстро нагрелось, очень вкусно именно холодным). Для подачи на стол снять пленку и осторожно вытряхнуть закуску на тарелки и украсить каждую ломтиком лимона и веточкой укропа.


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

expert-lie.ru/proverki/problem/