Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты выпечки Печенье Песочное печенье с вареньем

Песочное печенье с вареньем

Добавлено: 25.01.2008
Категория: Рецепты выпечкиПеченье
Тип блюда: Выпечка
Время: 2 часа 30 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для сладкого стола (чаепитие)
Количество порций: 8
Ингредиенты:
ванильный сахар
1 пачка
сливочное масло
200 г.
сахарный песок
100 г.
желтки яиц
2 шт.
соль
1 щепотка
мука
300 г.
фундук
100 г.
сахарная пудра
1/2 чашки
кислое варенье
Способ приготовления:

1. Смешаем на доске или в миске масло, желтки, ваниль, соль, добавим муку, фундук и замесим песочное тесто.
2. Придать тесту форму батона, завернуть в фольгу или пищевую пленку и поставим на 2 часа в холодильник. Духовку разогреть до 200 градусов.
3. Разрезать тесто на равные кусочки.
4. Из каждой части руками сформировать шарик.
5. Немного прижать шарик руками.
6. Выложить печенье на промасленную бумагу. Сделать в каждой булочке лунку.
7. Поставить в духовку и запекать до золотистого цвета. Взять поднос, посыпать его сахарной пудрой. Охлажденное печенье переложить на поднос.
8. Маленькой ложкой наполнить лунки вареньем.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

проверка кандидатов на полиграфе