Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты выпечки Булочки Булочки "Челси"

Булочки "Челси"

Добавлено: 25.01.2008
Категория: Рецепты выпечкиБулочки
Тип блюда: Выпечка
Время: 50 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, блюдо на каждый день, детский праздник, для сладкого стола (чаепитие), новый год, праздничный стол
Количество порций: более 10
Ингредиенты:
мука
2 стакана
сахарная пудра
1/4 стакана
сливочное масло
30 г.
молоко
1/3 стакана
яйца
1 шт.
для начинки:
сливочное масло
30 г.
сахарный песок
1 ст. л.
сухофрукты
1 стакан
сухие специи
для выпечки 1 ч. л.
для глазури:
сахарный песок
1/4 стакана
вода
1/4 стакана
Способ приготовления:

1. Разогреть духовку до 210 градусов. Смазать противень маслом, выстелить бумагой, промаслить. Соединить муку с сахаром, добавить кусочки масла.
2. Растереть смесь пальцами до однородной массы. Яйца взбить с молоком, соединить с мучной смесью.
3. Выложить на лист бумаги для выпекания и раскатать в прямоугольный пласт. Смазать тесто сливочным маслом, посыпать сахаром, выложить изюм, посыпать специями.
5. Скатать так, чтобы получился рулет, разрезать на кусочки и выложить в подготовленную форму.
6. Выпекать до готовности.
7. Сварить глазурь.
8. Булочки охладить.
9. Охлажденные булочки полить теплой глазурью.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

рецепты к новому году 2017 с фото