Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяДесерты Десерты из творога Творожный пирог без выпечки

Творожный пирог без выпечки

Добавлено: 18.01.2008
Категория: ДесертыДесерты из творога
Тип блюда: Десерт
Время: 6 часов
Способ приготовления: охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, блюдо на каждый день, Пасха, праздничный стол
Количество порций: 6
Ингредиенты:
для основы:
юбилейное печенье
4 пачки
сливочное масло
100 г.
какао-порошок
молоко горячее
100 мл.
для начинки:
сахарная пудра
1 стакан
творог обезжиренный (1,8%)
500 г.
сметана
5 ст. л.
желатин
20 г.
свежие ягоды
Способ приготовления:

1. Печенье растереть скалкой в крошку, соединить с какао, и сливочным маслом, перемешать в крупинку. Затем влить молоко и перемешать, получится тесто, выложить его в застеленную фольгой форму - тесто должно покрывать основу и бортики, получится типа большой тарталетки. Для крема соединить творог, сметану, сахарную пудру, аккуратно размешать и влить, заранее распущенный в воде и подогретый (чтобы желатин расплавился, но не кипятить) желатин, аккуратно перемешать, добавить ягоды или фрукты, и вылить массу на тесто. Дать постоять торту в холодильнике от 3 часов.
2. Кусок торта.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (1)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


людмила13.12.2008
Очень полезный тортик.Можно сделать любого размера и с любыми наполнителями.Спасибо,дружок.Ну,где?Где имя автора?Неудобно общаться.
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

что приготовить на новогодний стол 2017