Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты выпечки Печенье Курабье персидское

Курабье персидское

Добавлено: 17.01.2008
Категория: Рецепты выпечкиПеченье
Тип блюда: Выпечка
Время: 35 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, день влюбленных, детский праздник, для сладкого стола (чаепитие), праздничный стол
Ингредиенты:
мука
2 стакана
сливочное масло
200 г.
сахарная пудра со вкусом ванили
3 ст. л.
яичный белок
1 шт.
повидло
3 ст. л.
Способ приготовления:

Масло с сахарной пудрой тщательно растереть, добавить яичный белок, и, наконец, просеянную муку. Все это слегка перемешать. Температура теста должна быть не выше 18-20 градусов. Приготовленное тесто положить в кондитерский мешок с зубчатой трубочкой небольшого диаметра и отсадить на противень печенья диаметром 2 1/2-3 см в виде ромашек. В середине каждого печенья сделать небольшие углубления. Выпекать курабье 10-12 минут при температуре 200-220 градусов. После выпечки в середину каждого печенья положить джем.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (1)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Marina14.11.2009
Хочу подправить название рецепта это не персидское Курабье ааааа это Курабье Азербайджанский.
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

салаты на новый год

Вы ищите потолочные светильники Luceplan, тогда загляните на сайт 6a3a.Ру