Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяСалаты Салат с рыбой

Салат с рыбой

Добавлено: 13.01.2008
Ингредиенты:
  • 0,75-1 стакан риса
  • помидоры 1-2 шт.
  • мякоть белой рыбы (треска, судак) 0,5 кг
  • майонез 250 мл
  • крабовые палочки или крабовое мясо 1 упаковка
  • репчатый лук 1 шт.
  • сыр типа гауда 150 г
  • для украшения:
  • зелень петрушки
  • лимон
  • яйцо
  • креветки 4 шт. (если есть)
  • помидор
Способ приготовления:

Для начала подготовим все продукты. Рис отварим, промоем, дадим стечь воде. Только смотрите, чтобы рис не переварился и не превратился в липкую массу. Сыр натереть на крупной терке. Крабовые палочки или мясо нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать кубиками. Филе рыбы или саму рыбу отварить со специями, очистить и нарезать кусочками. Помидоры нарезать кубиками. Яйцо отварить. В одной емкости смешать рис, рыбное филе и помидоры. Немного посолить и залить майонезом. В другой посуде смешать крабовые палочки, лук, тертый сыр, залить майонезом и перемешать. При желании можно добавить тертое кисло-сладкое яблочко. Этот салат можно подавать как порционно, так и в большой салатнице. Для порционной подачи нам понадобится кольцо. Если у вас его нет, то сделайте его из фольги. Для этого сверните ее несколько раз, чтобы она стала поплотнее и сверните в кольцо. Первым слоем выложите рис с помидорами, немного уплотните с помощью ложки. Затем выложите начинку с крабовыми палочками. Аккуратно снимите кольцо. И укрошайте салат по вашему усмотрению.


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (3)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Оксана14.03.2007
Имеется ввиду, яйцо, креветки - сейчас исправлю
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Лена14.03.2007
Где у кркветок взять яйцо? И почему только четыре?
Представьтесь:


Комментарий:
0+
ирина05.06.2008
Вкусно!
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

новогодние блюда 2017 с фото