Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты выпечки Яблочные пироги Торт "Пышка" (с яблочным пюре)

Торт "Пышка" (с яблочным пюре)

Добавлено: 16.01.2008
Категория: Рецепты выпечкиЯблочные пироги
Время: 1 час 20 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке
Сложность: для подготовленных
Национальная кухня: Авторская кухня
Ингредиенты:
для теста:
маргарин
300 г.
мука
400 г.
сахар
2 ст. л.
яйца
1 шт.
для суфле:
яйца
2 шт.
сметана
1 стакан
сахар
1 стакан
антоновка
5 шт.
Способ приготовления:

1. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, нарезать кубиками, переложить в кастрюлю, засыпать 4-5 ст. л. сахара и 2 ст. л. лимонного сока, варить до мягкости яблок и выпаривания жидкости.
2. Яблоки остудить, протереть сквозь сито.
3. Соеденить все ингредиенты в миске, растереть все руками до пластичного состояния.
4. Полученное тесто выложить в форму, распределить руками по всей форме и сделать высокие бортики. Выложить яблочное повидло.
5. Для приготовления суфле взбить яйца с сахаром, добавить сметану.
6. Суфле вылить на яблочное пюре.
7. Выпекать в духовке при 200 градусах, пока суфле не станет сверху золотистого цвета и не загустеет. При выпечке дверцу духовки не открывать.
8. Приятного аппетита.


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (3)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


tanua71728.02.2008
очень просто и оригинально. думаю безумно вкусно! надо попробывать. у меня вопросик-духовку разогреть?
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Оксана28.02.2008
Татьяна так как тесто песочное в основе, лучше всего ставить в разогретую уже духовку. Но я пару раз ставила и в холодную.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Анастасия14.04.2013
Получилась полная мазня. Сметала явно лишняя. Без нее верх запечется. С ней - нет.
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

новогоднии рецепты