Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Кролик в сметане

Кролик в сметане

Добавлено: 16.01.2008
Категория: Рецепты из мяса
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка
Ингредиенты:
1 кг мяса кролика 3 луковицы 1 стакан сметаны 3 помидора соль, перец зелень
Способ приготовления:

Мясо кролика разрубите на порционные кусочки, посыпьте солью и перцем, нарезанным чесноком. Замаринуйте в оливковом масле и лимонах, дать полежать около 2 часов. Затем обжарьте его до появления золотистой корочки. Переложите в огнеупорную посуду. На обжаренные кусочки положите крупно порезанные кольца лука. Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу и порежьте. Сметану перемешайте с помидорами или слегка взбейте миксером, положите немного приправы. Соль добавьте по вкусу. Приготовленным соусом залейте кролика. Поставьте его в духовку. Готовое блюдо украсьте кружочками помидоров.

Поэтапное приготовление блюда в картинках читать далее

Пошаговый рецепт приготовления кролика в сметане читайте на сайте Kulina.Ru


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (3)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Андрей19.02.2010
Кролик в сметане, отличный рецепт. Главное вкусно, быстро и красиво.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Лена13.04.2010
Замечательно, а на сколько в духовку-то?.. 30 мин, 2 часа?
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Алена03.09.2010
А кто сказал, что его оттуда вообще надо вытаскивать?:)
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

http://www.expert-lie.ru/proverki/problem/