Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из рыбы Рыба запеченная Семга фаршированная

Семга фаршированная

Добавлено: 16.01.2008
Категория: Рецепты из рыбыРыба запеченная
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 40 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, день влюбленных, новый год, Пасха, праздничный стол
Количество порций: 4
Ингредиенты:
семга
700 г.
сок лимона
для фарша:
плавленый сыр
250 г.
креветки отварные
250 г.
зеленый лук
20 г.
Способ приготовления:

Взять достаточно большой кусочек семги, разделить его на две части, причем кожу с одно стороны не прорезать, удалить кости, у вас должна получиться своеобразная книжечка. Рыбу сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Для фарша смешать сыр с креветками и измельченным зеленым луком. Выложить фарш на нижнюю часть рыбки, накрыть вторым филе. Перевязать ниткой или шпагатом и положить на противень, смазанный маслом. Запекать в духовке, до готовности, минут 30 при 200 градусах.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

expert-lie.ru/proverki/problem/