Подготовим все продукты. Отварим картофель, морковь и свеклу. Куриное мясо, лучше белое, обжарить на сковороде. Репчатый лук измельчить и обжарить в растительном масле. В мисочке соеденить готовую курятину с обжаренным луком, перемешать. Все овощи натереть соломкой. На блюдо выложить тертый картофель в форме кольца. Хорошенько смазать майонезом. Затем выложить на картофель морковь и снова промазать майонезом. Третий слой у нас состоит из курицы и лука. Промазать его майонезом. В последнюю очередь выкладываем на наш салат свеклу. Хорошенько промазываем майонезом. Очистить гранат. Укразить зернышками салат по своему усмотрению. Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы пропитался. Можно при желании украсить зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии
'У богини плодородия Деметры была дочь Персефона. Такая красивая, что даже боги рассказывали о ней друг другу - слух дошел и до царя загробного мира Аида. Царь этот был злобный и избалованный, привык брать все без разрешения, и потому однажды он просто-напросто похитил Персефону. Деметра от горя начала плакать, и все цветы, растения и деревья перестали расти. Боги забеспокоились, и Зевс велел Аиду вернуть Персефону. Но Аид был хитрый - он знал, что если живой человек, попав в загробное царство, что-нибудь там съест, он навсегда останется среди мертвых, поэтому и заставлял Персефону есть. Она отказывалась и только раз съела четыре зернышка граната. С тех пор каждый год Персефоне приходится возвращаться в подземелье ровно на четыре месяца. И все это время Деметра плачет, а на земле ничего не цветет и не растет. Именно так, говорят, появилась зима. Из-за граната'.
Рекомендую приготовить из граната удивительное блюдо - Пхали из шпината.
Нам потребуется 500 г шпината, 3 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 стакан очищенных грецких орехов, 12 веточек кинзы, 3 веточки петрушки, 1 стручковый перец, 0,5 стакана гранатового сока, 0,5 стакана зерен граната
Шпинат перебрать, промыть холодной водой. Сложить в кастрюлю, залить стаканом кипятка, сверху положить 10 веточек кинзы. Варить под крышкой на сильном огне 15 минут, откинуть на дуршлаг. Когда шпинат и кинза остынут, отжать руками и порубить ножом. Лук измельчить, петрушку мелко порубить. Грецкие орехи, чеснок, 2 веточки кинзы и стручковый перец истолочь с солью, развести гранатовым соком. Добавить лук и рубленую петрушку, перемешать. Полученную массу смешать с нарезанным шпинатом и сформовать небольшие шарики или клецки. Выложить на тарелку и посыпать зернами граната. По желанию зерна граната можно добавить и в сам шпинат, только смешивать надо осторожно, чтобы не помять их.
Мне этот салат больше нравиться с говядиной (только должна быть мягкой) и делаю не кольцом, а так просто ну очень вкусный салат,который, что самое главное, практически не возможно приготовить невкусно - автор: Ксения дата: 12.02.2010 e-mail:
а я делаю без свеклы с говядиной, и лук красный сладкий вымоченный в уксусе, вкусняшка! - автор: Инна дата: 27.12.2009 e-mail:
Как вы думаетеЁ если в этот салат добавить яблоко, нормально будет? - автор: Люба дата: 26.12.2009 e-mail: andreevalyubov@mail.ru
а я лук вымачиваю в уксусе и выкладываю отдельныи слоем.и вместо куриного мяса,вареная говядина. - автор: дата: 18.12.2009 e-mail:
САЛАТ,кончн красиво,но мне не понравилось........ - автор: ***** дата: 16.12.2009 e-mail:
Очень вкусный салат!!! Мне и моим знакомым, которые пробовали его, нравится!!!
- автор: Анджелка дата: 09.12.2009 e-mail: angel_1981@mail.ru
Салат отличный!!! Семья в восторге! - автор: Ирина дата: 07.12.2009 e-mail: bonya1503@yandex.ru
ДЛя упрощения приготовления в середину салата ставим майонезную баночку. И обязательно нужен грецкий орех! - автор: marusa дата: 04.12.2009 e-mail: Marina_chechurov@mail.ru
Помогите ПОЖАЛУЙСТА деньгами!
Здравствуйте! Все мы знаем, как кризис отразился на наших кошельках, никогда не просила помощи, но сейчас просто не вижу др. выхода.
Живу одна с годовалым ребенком, пособия перестали платить и просто нет средств на существование.
Помогите кто может:
ЯНДЕКС ДЕНЬГИ №4100138921562
Благодарна любым деньгам.Спасибо! - автор: Luda дата: 06.10.2009 e-mail:
очень вкусный салат всегда идёт на ура. я готовлю так: нижний слой курица далее сыр, яйцо ,яблоко и грецкие орехи каждый слой обмазывается майонезом получается очень вкусно.забыла про гранат :))) - автор: Асмик дата: 16.09.2009 e-mail: grigorian.hasmik@gmail.com
я знаю этот салат,но он без грецкого ореха...ну просто ни как(можно сказать изюминки не имеет). - автор: Мария дата: 26.12.2008 e-mail: masha_ka@86mail.ru
Наверное вкусно,но я видела,что гранат на весь салат!!!а что б удбней было выкладывать,надо стакан,на середину блюда ставить!!! - автор: Ирина дата: 02.12.2008 e-mail: irinka_102@mail.ru
давно не пробовала,но вкус до сих пор помню так как салат очень и очень вкусный ну и прост. - автор: марина дата: 05.11.2008 e-mail: marka-komp
Предлагаю Рецепт намного вкуснее:
отварной язык говяжий
отварная свекла
вареные яйца
гранат
майонез
Если попробуете - не пжалеете! Вкус божесьвенный!
- автор: дата: 22.05.2008 e-mail: irina_sven@mail.ru
А я делаю по-другому. Без картофеля.
1 слой свёкла варёная
2 слой филе курицы
3 слой грецкие орехи
4 слой майонез с чесноком
5 слой морковь сырая
6 слой майонез с чесноком
7 слой зёрна граната
Очень вкусно. салат всега на ура идёт!!! - автор: Ника дата: 11.04.2008 e-mail: veronichka07-08@mail.ru
Салат хорош, и дополнения толковые, а выбирать надо самим на свой вкус.Обожаю салаты, особенно в гостях.У самой не всегда время позволяет.Спасибо за рецепт.Могу поделиться вкуснятинкой.Пишите. - автор: Людмила дата: 02.04.2008 e-mail: lahome@inbox.ru
Делала гранатовый браслет без свеклы и с говядиной, Все кто ели пришли к выводу, что мой рецепт намного вуснее. - автор: Татьяна дата: 12.03.2008 e-mail: mamantusya@mail.ru
вместо грецких орехов можно добавить смесь сухих фруктов (ананас, папая и маракуя)предварительно вымочив их в воде и все таки вкуснее если сыр+чеснок вместо картофеля - автор: Александра дата: 30.12.2007 e-mail: lancinova@bk.ru
Буду делать этот салат впервые,воспользуюсь основным рецептом,но учту и пожелания.Думаю будет вкусняшка! - автор: Аленка дата: 28.12.2007 e-mail: nastena_smi@mail.ru
А еще в этот салат обязательно добавляются грецкие орехи! Без них он никакой! Они самую пикантность и придают! - автор: Olesya дата: 25.12.2007 e-mail: lesya_medzhidova@mail.ru
Салат очень вкусный и оригинальный будет украшением стола, но вместо вареный курицы добавляла копченую,вместо лука репчатого выкладывала слой зелени (Лук, петрушка и укроп, а также одним слоем выкладывала нарезанную соломкой ветчину.Очень вкусно и сытно. - автор: Елена дата: 25.12.2007 e-mail:
Если добавить сыр, получится уже другой салат. Тоже вкусный.А,чтобы получился "Гранатовый браслет" - лучше соблюдать рецепт. Салат-оригинальный и вкусный. - автор: Ирина дата: 24.12.2007 e-mail:
Обязательно сделаю! - автор: Анна дата: 16.11.2007 e-mail: kob-anna@yandex.ru
а как вам такой салатик баклажаны нарезать.ОБЖАрить. добавить орехи.чеснок. чернослив.заправить майонезом/немного/ можно добавить лимонный сок.
- автор: людмила дата: 20.10.2007 e-mail:
Салат просто класс,все гости были в восторге.Попробуйте не разочаруетесь. - автор: Наталья дата: 10.07.2007 e-mail:
Еще попробуйте вместо картофеля сыр+чеснок+зелень, а вареное филе курицы я обжариваю с добавлением 1 ст.л соевого соуса и салат получается не таким пресным... - автор: Галка дата: 25.04.2007 e-mail:
Вчера - на 8 марта ела такой в армянском ресторане - очень красиво и вкусно, на вкус напоминает селедку под шубой. - автор: Бина дата: 09.03.2007 e-mail:
На вид очень аппетино выглядит. - автор: Lan дата: 12.01.2007 e-mail: den_04031989@pochta.ru
На вид очень аппетино виглядит. - автор: Lan дата: 12.01.2007 e-mail: den_04031989@pochta.ru
Я в этот салат добавляю свежие огурцы, а вместо вареной курицы копченую.Приятного всем апетита!!! - автор: Гузэль дата: 29.12.2006 e-mail:
немногоименинный тортик напоминает.Вот если бы ещё свечки вставить... - автор: новичок-кулинар дата: 28.12.2006 e-mail:
В этот салат лучше добавлять не варённое белое мясо курицы, а копчённое! тогда будет просто ништяк, ням. - автор: Вера дата: 24.12.2006 e-mail: kuleshova_vera86@mail.ru
znaete esli esli a vot esli syda dabaviti gavna to on ne budet vkysnii eto ia to4na znaiy(a vot esli syda dobaviti kyso4ki grefrykta to eto budet o4eni vkusno) - автор: nastena дата: 24.12.2006 e-mail: zakringa@mail.ru
А я в свеклу добовляю чеснок и грецкий орех, получается еще вкуснее. - автор: Юлия дата: 13.12.2006 e-mail:
вместо обжаренного лука всегда использую маринованный лук тонкими полукольцами и не ложу морковь.Очень оригинальное получается сочетание маринованного лука и гранатовых зерен.Советую! - автор: Света дата: 06.12.2006 e-mail:
салат очень вкусный - автор: галина дата: 06.12.2006 e-mail: 12-12-2006
Еще вкунее: нужно добавить тертое соломкой яблоко и морковь не вареную ,а свежую - автор: Лариса дата: 06.12.2006 e-mail:
Для того чтобы внутри салата образовалась дырочка нужно ставить туда стакан кверху дном, а затем убрать, получится как настоящий браслет - автор: Лариса дата: 06.12.2006 e-mail:
salat prosto lkass.moji gosti bili v vostorge, ja prosto sdelala '' seliodka pod suboj'' v takom vide. - автор: nina дата: 29.11.2006 e-mail: jamkauskas@sbcglobal.net
Интересно,вкусно,красиво. - автор: Игорь дата: 18.11.2006 e-mail:
Ксендрик, этот салат можно украсить моченой брусникой. - автор: Оксана дата: 29.10.2006 e-mail:
А потом есть салат и зернышки граната выплёвывать?И моркрви многовато будет... - автор: Ксендрик дата: 29.10.2006 e-mail: ksenonia@yandex.ru
А я думаю, что он очень будет вкусный. Обязательно приготовлю - автор: руся дата: 17.10.2006 e-mail: irina1973.73@bk.ru
А я добавляю сверху дробленный грецкий орех - автор: Наташа дата: 02.09.2006 e-mail:
Вместо курицы отварную говядину. Ядра граната должны быть сладкими и алыми. Салат должен быть усыпан ядрами на 2 см. На то он и гранатовый. - автор: Татьянка дата: 01.05.2006 e-mail: marusja_klimova@web.de
Вкус у салата очень специфический,мне не понравился. - автор: юлька дата: 11.03.2006 e-mail: vizatur@yandex.ru
В этот салат еще нужно добавлять грецкий орех и куриное филе личше отварить. - автор: Наташа дата: 06.03.2006 e-mail: natali_mail_2004@inbox.ru
Очень здорово получается, если еще добавить слой жареных шампиньонов, лук тоже лучше всего обжарить - автор: Ульяна дата: 28.02.2006 e-mail:
Вместо курицы лучше всего добавить свинину,лук лучше всего замариновать(несколько минут подержать в уксусе)первый слой идет мясо потом на него маринованый лук,а сверху под гранаты грецкий орех получается гороздо вкуснее чем этот рецепт.Попробуйте не пожалеете. - автор: Лена дата: 10.02.2006 e-mail: vaksibela@ia.com
Выглядит очень красиво, я его готовила на свой день рождения. Все были шакированы этим салатом. - автор: Олеся дата: 02.02.2006 e-mail: socolova@list.ru
Выглядит очень красиво, салат вкусный, но не всем по вкусу. - автор: Натусик дата: 16.01.2006 e-mail:
не люблю свеклу. - автор: лера. дата: 30.12.2005 e-mail:
Салат очень вкусный, я делаю такойже с добовлением сежей капусты ее нужно заранее нарезать соломкой и по солить называется Овощьной торт. - автор: Флюра дата: 19.12.2005 e-mail:
Я знаю этот салат, пробуйте, не пожалеете! - автор: Tatiana дата: 15.12.2005 e-mail: turovatatiana@yandex.ru
Написать письмо
'У богини плодородия Деметры была дочь Персефона. Такая красивая, что даже боги рассказывали о ней друг другу - слух дошел и до царя загробного мира Аида. Царь этот был злобный и избалованный, привык брать все без разрешения, и потому однажды он просто-напросто похитил Персефону. Деметра от горя начала плакать, и все цветы, растения и деревья перестали расти. Боги забеспокоились, и Зевс велел Аиду вернуть Персефону. Но Аид был хитрый - он знал, что если живой человек, попав в загробное царство, что-нибудь там съест, он навсегда останется среди мертвых, поэтому и заставлял Персефону есть. Она отказывалась и только раз съела четыре зернышка граната. С тех пор каждый год Персефоне приходится возвращаться в подземелье ровно на четыре месяца. И все это время Деметра плачет, а на земле ничего не цветет и не растет. Именно так, говорят, появилась зима. Из-за граната'.
