Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из крупы Пшеная каша с изюмом и тыквой

Пшеная каша с изюмом и тыквой

Добавлено: 16.01.2008
Ингредиенты:
1 стакан пшена 0,5 кг тыквы 3 стакана молока 0,5 ч. л. соли сливочное масло по вкусу изюм 30 г коньяк 50 мл мед 1 ст. л. ванильный сахар
Способ приготовления:

Пшено перебрать и несколько раз тщательно промыть сначала, в теплой, а потом в горячей воде, пока стекающая вода не станет прозрачной. Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать небольшими кубиками.

Положить ее в горячее молоко, посолить, довести до кипения.

Всыпать в кастрюлю с тыквой и молоком пшено, сахар, изюм, положить мед, перемешать и варить под крышкой на слабом огне 15 минут. Снять с огня.

Разогреть духовку до 130 градусов. Переложить кашу в порционные горшочки, добавить кусочки масла, сверху поспать песочком. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 30 минут.

Приятного аппетита.


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (4)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Katja06.11.2006
vugljadit ochen' apetitno, objazatel'no poprobyu prigotovit'. Eto malusham, mne kazhetsja, objazatel'no dolzhno ponravitsja.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
scorpio10.11.2006
А коньячок-то когда...?
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Оксана10.11.2006
Коньячек кладем, когда перекладываем кашу в горшочки. А если вы решили просто сделать кашку, не томить, тогда коньяк добавляется за 5 минут до окончания варки.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Ольга15.07.2007
сделала в тех же пропорциях,но в казане. получилось супер. =)
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

идеи новогоднего стола 2017