Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты выпечки Хлеб Пасхальный пирог-плетенка

Пасхальный пирог-плетенка

Добавлено: 17.05.2016
Категория: Рецепты выпечкиХлеб
Тип блюда: Выпечка
Время: 2 часа
Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: Пасха
Количество порций: 10
Ингредиенты:
500 г муки 30 г дрожжей 1/4 л теплого молока 2 яйца 70 г сахара 1/2 ч. л. соли 120 г размягченного масла 50 г мелко нарезанных цукатов из лимонной корки желток для смазывания масло на форму
Мы представляем рецепт вкусного пасхального блюда - плетеной косички. Эта сладость украсит любой праздничный стол, а испечь ее под силу даже начинающей хозяйке
Способ приготовления:

Подготовим все продукты. Дрожжи развести 1/2 стаканами теплого молока, добавить 2-3 ст. л. сахарного песка и дать дрожжам подойти. В кастрюльке соединим теплое молоко, вобьем 2 яйца, выльем растопленное сливочное масло, положить немного ванили, влить дрожжи, хорошенько взбить. Всыпать постепенно просеяную муку, замесить тесто, которое должно легко отходить от рук, быть мягким и эластичным. Поставить тесто в теплое место, чтобы оно увеличилось в 3-4 раза, опускать его не нужно. Когда тесто поднимется, вынуть его из кастрюлю и разделить на сегменты. Каждый кусочек скатать колбаской и сплести из нее булочку в виде улитки. Форму для выпечки смазать растительным маслом. Бока булочек смазывать взбитым яйцом и укладывать в форму. Верх смазать яйцом и посыпать обжаренным арахисом. Поставить выпекаться в духовку при 180-200 градусах на 30-40 минут. Подавать к столу в Великий праздник. Внутрь плетенки можно положить крашенные яйца или какие-нибудь пасхальные украшения. Приятного аппетита!

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

салаты из фасоли рецепты