Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
Категория: Рецепты из мясаМясные паштеты
Тип блюда: Второе блюдо
Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4-6
Ингредиенты:
куриный фарш
600 г.
белый хлеб
3 ломтика
молоко
яйца
2 шт.
соль, перец по вкусу
репчатый лук
1 шт.
соленые или маринованные огурцы
6 шт.
яйца
1 шт. для смазки
Способ приготовления:

1. С хлеба срезать корки, замочить его в молоке, затем отжать.
2. Репчатый лук мелко нарезать, выложить в посуду с фаршем. Хлеб переложить к фаршу, вбить яйца, посолить, поперчить и как следует все перемешать.
3. Огнеупорную форму смазать маслом, присыпать панировочными сухарями, выложить 1/2 часть фарша, выложить огурцы.
4. Сверху выложить остатки фарша, разровнять все. Верх смазать яйцом. Запекать в духовке при 170 градусах до полной готовности, затем вытащить форму, поставить остужаться.
5. Подавать можно как холодную закуску или полноценное второе блюдо. Приятного аппетита!

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (1)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Няма10.06.2009
Очень интересная идея! А его нужно горячим или холодным есть?
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

горячее блюдо на новый год 2017