Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяСалаты Салаты из мяса Салат с брезаолой

Салат с брезаолой

Добавлено: 09.01.2014
Категория: СалатыСалаты из мяса
Время: 10 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Итальянская кухня
Ингредиенты:
брезаола 1 упаковка, салатный микс 1/2 пачки, пармезан, для соуса: оливковое масло 3 ст. л., мед 1 ч. л., горчица 1 ч. л., соевый соус по вкусу
Брезаола - итальянская вяленая говяжья ветчина родом из городка Кьявенна (Chiavenna), расположенного в долине Вальтеллина региона Ломбардия. Продается в нарезанном виде очень тонкими ломтиками.
Способ приготовления:

1. Смешать все ингредиенты для соуса, хорошенько взбить.
2. На тарелке разложить ломтики мяса.
3. Поверх положить листья салата. лучше всего взять микс салатных листьев.
4. Залить все соусом.
5. Посыпать тертым пармезаном.
6. Дать постоять минут 10 и подать к столу. Приятного аппетита!

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

салаты из красной фасоли