Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяСалаты Салаты с кальмарами Салат с кальмарами и грецкими орехами

Салат с кальмарами и грецкими орехами

Добавлено: 14.01.2008
Категория: СалатыСалаты с кальмарами
Тип блюда: Салат
Время: 20 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол
Количество порций: 6
Ингредиенты:
кальмары
500 г.
шампиньоны
500 г.
плавленый сыр
250 г.
сметана
2 ст. л.
майонез
2 ст. л.
грецкие орехи
200 г.
репчатый лук
2 шт.
сливочное масло
2 шт.
чеснок
3 зубчика
Способ приготовления:

1. Кальмары очистить и варить в подсоленной воде 5 минут. Остудить и порезать тонкой соломкой.
2. Грибы отварить, порезать и обжарить вместе с тонко нарезанным репчатым луком на сливочном масле 5 минут.
3. Растереть плавленый сыр с майонезом и сметаной в однородную массу.
4. Добавить в смесь измельченные орехи и чеснок.
5. Этим соусом заправить грибы с кальмарами, оставив пару ложек, хорошенько все перемешать.
6. Выложить салат в салатницу, сверху залить оставшимся соусом и украсить грецкими орехами. Приятного аппетита!

Проголосуйте:
Уже оценили:
cook-master 
Поделиться с друзьями:
Комментарии (2)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


НАТАЛЬЯ24.12.2008
Салат очень классный,советую попробовать..........
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Татьяна04.09.2010
Огромное спасибо автору этого рецепта.Салат не просто вкусный,он обалденный!Рекомендую,отличное праздничное блюдо!
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

праздничный стол на новый год рецепты