Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть

Оладьи из утки

Добавлено: 17.08.2012
Категория: Рецепты из мясаРецепты из утки
Время: 35 минут
Способ приготовления: жарка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Ингредиенты:
утиная грудка с кожей и жиром 1 шт. (300-400 г), репчатый лук 1/2 шт., соль, перец по вкусу, 1 яйцо, мука 2 ст. л., растительное масло
Хотите удивить своих близких вкусным и нежным блюдом из утки. Приготовьте для них - оладьи. Они прекрасно заменят полноценный обед - они питательны, вкусны и очень нежны. Идеальным гарниром станет свежая зелень и картофельное пюре. Такой обед придется по душе и взрослым и детям.
Способ приготовления:

1. Утку и репчатый лук пропустить два раза через мясорубку.
2. Вбить яйцо.
3. Всыпать муку. Хорошенько перемешать.
4. Массу посолить и поперчить по вкусу.
5. Разогреть в сковороде растительное масло. Ложкой выкладываем небольшое количество фарша в сковороду, придаем форму оладьев.
6. Обжариваем с двух сторон до готовности.
7. Готовые оладьи подать к столу. Приятного аппетита. Рекомендую подать к оладьям сметану, заправленную измельченной свежей зеленью - пальчики оближешь.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

фасоль стручковая салат рецепт