Торт "Медовый с орехами"Добавлено: 00.00.0000
Категория: Рецепты выпечки
Время: 5 минут Способ приготовления: жарка Сложность: Национальная кухня: 1комментарий Ингредиенты:
для теста:
0,5 стакана меда
1 1/4 стакана муки
2 ст. л. с горкой крахмала
2/3 стакана сахара
3 охлажденных яйца
1/2 ч. л. соли
1 стакан грецких орехов
1 ч. л. соды
для крема:
500 г сметаны (я брала 30% - супер, получше сливок будет!!!)
1/2 банки сгущенки
сок 1 лимона
1-2 ст. л. коньяка
Способ приготовления:
Очень вкусный тортик - ароматный и нежный вкус
Подготовим все продукты. Мед взбить миксером с сахаром, солью, яйцами. Муку смешать с содой и крахмалом, просеять и добавить в тесто, все хорошенько взбить и добавить 1 стакан измельченных грецких орехов, перемешать. Форму смазать растительным маслом, присыпать мукой, выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут до легкого зарумянивания. Затем закрыть фольгой и увеличить температуру до 200 градусов и выпекать 35-40 минут. Остудить корж не вынимая из духовки. Охлажденный корж разрезать на 4 части. Для крема смешать лимонный сок со сметаной, сгущенкой и коньяком, хорошенько все взбить!!! Промазать каждый корж кремом, собрать торт. Растопить на водяной бане шоколад и залить верх и бока торта. Украсить торт по своему желанию. |
|
|
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2011 
|
