Рассылка: Поваренная книга кулинара
Поиск по сайту
 
загрузка...
  Главная страницаНаписать письмоВ избранноеСделать стартовой
Рецепты
Закуски и салаты
Мясные блюда
Выпечка
Супы
Рыба и морепродукты
Макароны, паста, лазаньи
Овощные блюда
Десерты
Консервирование
Несладкая выпечка
Блюда из круп, мучные блюда
Блюда из яиц
Пасхальные блюда
Рецепты посетителей
Закуски и салаты
Первые блюда
Горячие блюда
Выпечка
Сладости
Праздники
Новый год
Рождество
Пасха
День Святого Валентина
Пост
Масленица

Диеты
Таблица калорийности
Кремлевская диета
Гороскоп Кремлевской диеты
Таблица у.е.
Диета на бонском супе
Японская диета
Рецепты КД
Статьи
Интересное
Полезное
Голосование
Где вы праздновали встречу 2012 года?
 
 
 
 
 
 
 
 
www.ptn-electronics.ruВидеокоммутатор. Широкий выбор. Профессиональный сервис.

Таблица калорийности
   
 
Продукты Б Ж У Na K Ca Mg P Fe Каротин A B1 B2 PP C Эн. ценность
Мука пшеничная, в.с 10,3 0,9 74,2 10 122 18 16 86 1,2 - - 0,17 0,08 1,2 - 327
Мука пшеничная, I с 10,6 1,3 73,2 12 176 24 44 115 2,1 - - 0,25 0,12 2,2 - 329
Мука пшеничная, II с 11,7 1,8 70,8 18 251 32 73 184 3,3 - - 0,37 0,14 2,87 - 328
Крупа: манная 11,3 0,7 73,3 22 120 20 30 84 2,3 - - 0,14 0,07 1 - 326
Гречневая (ядрица) 12,6 2,6 68 - 167 70 98 298 8,0 - - 0,53 0,2 4,19 - 326
Рисовая 7 0,6 773 26 54 24 21 97 1,8 - - 0,08 0,04 1,6 - 323
Пшено 12 2,9 69,3 39 201 27 101 233 7 0,15 - 0,62 0,04 1,55 - 334
Толокно 12,2 5,8 68,3 23 351 58 111 328 10,7 - - 0,22 0,06 0,7 - 357
Овсяная 11,9 5,8 65,4 45 292 64 116 361 3,9 - - 0,49 0,11 1,1 - 345
Овсяная (геркулес) 13,1 6,2 65,7 - - 52 142 363 7,8 - - 0,45 0,1 1 - 355
Перловая 9,3 1,1 73,7 - 172 38 94 323 3,3 - - 0,12 0,06 2 - 324
Ячневая 10,4 1,3 71,7 - - - - 343 1,6 - - 0,27 0,08 2,74 - 322
Кукурузная 8,3 1,2 75 55 147 20 36 109 2,7 0,2 - 0,13 0,07 1,1 - 325
Горох лущеный 23 1,6 57,7 - 731 89 88 226 7 0,05 - 0,9 0,18 2,37 - 323
Фасоль 22,3 1,7 54,5 40 1100 150 103 541 12,4 0,02 - 0,5 0,18 2,1 - 309
Макаронные из-я 10,4 0,9 75,2 10 124 18 16 87 1,2 - - 0,17 0,108 1,21 - 332
Хлеб ржаной 4,7 0,7 49,8 383 67 21 19 87 2 - - 0,08 0,05 0,63 - 214
Хлеб рж-пшеничн. 6,8 1,2 46,4 382 131 30 46 123 2,3 - - 0,16 0,09 1,22 - 215
Хлеб пшен. из муки 2 сорта 8,1 1,2 46,6 479 175 32 53 128 2,4 - - 0,23 0,1 1,92 - 220
Хлеб пшен. из муки 1 сорта 7,6 0,9 49,7 488 127 26 35 83 1,6 - - 0,16 0,08 1,54 - 226
Хлеб пшен. из муки вс. сорта 7,6 0,6 52,3 349 93 20 14 65 0,9 - - 0,11 0,06 0,92 - 233
Батон простой 7,9 1 51,9 368 133 25 35 86 1,6 - - 0,16 0,08 1,59 - 236
Батон нарезной 7,4 2,9 51,4 402 125 25 33 82 1,5 - - 0,15 0,08 1,51 - 250
Батон нарезной 7,4 2,9 51,4 402 125 25 33 82 1,5 - - 0,15 0,08 1,51 - 250
Булка городская 7,7 2,4 53,4 417 130 26 34 85 1,6 - - 0,16 0,08 1,56 - 254
Сдоба обыкновенная 7,6 5 56,4 406 129 25 33 85 1,5 - - 0,18 0,09 1,59 - 288
Сухари сливочные 8,5 10,6 71,3 301 109 24 17 75 1,1 - - 0,12 0,08 1,07 - 397
Сахар - - 99,8 1 3 2 сл. сл. 0,3 - - - - - - 374
Крахмал карт. 0,1 сл. 79,6 6 15 40 << 77 сл. - - - - - - 299
Мед 0,8 - 80,3 25 25 4 2 - 1,1 - - 0,01 0,03 0,2 2 308
Карамель леденцовый сл. 0,1 96 1 2 14 6 6 0,2 - - - - - - 362
С фр. начинкой 0,1 0,1 92,1 сл. 2 15 6 8 0,2 - - - сл. сл. - 348
С молоч. начинкой 0,8 1 92,1 10 33 46 10 29 0,3 - - сл. << << - 354
Драже фр-ягодное 3,7 10,2 73,1 573 682 29 27 153 2,7 - - << << << - 384
Шоколад молочный 6,9 35,7 52,4 76 543 187 38 235 1,8 - - 0,05 0,26 0,5 - 547
Какао-порошок 24,2 17,5 27,9 72 403 18 90 771 11,7 - - 0,1 0,3 1,8 - 373
Конфеты шок.-пралиновые 4,8 34,7 57,6 8 217 3 7 57 1 - - 0,01 0,03 0,22 - 549
Конфеты помадные 2,2 4,6 83,6 29 94 95 11 66 0,3 - - сл. 0,03 0,02 - 364
Конфеты фр.-помадные сл. сл. 90,6 сл. 3 6 2 3 0,3 сл. сл. << сл. 0,01 - 341
Мармелад сл. 0,1 77,7 - - 10 4 4 0,1 - - - - - - 296
Пастила 0,5 сл. 80,4 - - 11 - 5 0,4 - - сл. 0,1 сл. - 305
Зефир 0,8 сл. 78,3 - - 9 - 8 0,3 - - << сл. << - 299
Печенье сахарное 7,4 10 76,2 29 120 20 30 83 1,5 сл. сл. 0,13 0,09 1,44 - 406
Печенье сдобное 10,4 5,2 76,8 38 132 43 22 122 1,8 << << 0,08 0,08 0,75 - 376
Вафли фруктовые 3,2 2,8 80,1 5 33 10 2 33 0,6 - - 0,04 0,04 0,4 - 342
Пирожное бискв. с фр. начинкой 4,7 9,3 64,2 23 64 30 16 68 1 0,02 0,07 0,07 0,1 0,5 - 344
Пирожное пес. с фр. начинкой 5,1 18,5 62,6 10 58 17 3 50 0,8 0,07 0,1 0,1 0,05 0,5 - 424
Молоко пастеризованное 2,8 3,2 4,7 50 146 121 14 91 0,1 0,01 0,02 0,03 0,13 0,1 1 58
Молоко обезжиренное 3 0,05 4,7 52 152 126 15 95 0,1 сл. сл. 0,04 0,15 0,1 0,4 31
Молоко топленое, 6% 3 6 4,7 50 146 124 14 92 0,1 0,02 0,25 0,02 0,13 0,1 0,3 84
Молоко сухое 25,6 25 39,4 400 1000 919 139 790 1,1 0,11 0,03 0,2 1,3 0,7 4 475
Молоко сгущенное 7 7,9 9,5 133 308 242 37 204 0,2 0,02 0,02 0,06 0,2 0,2 1,2 135
Молоко сгущенное с сах. 7,2 8,5 56 106 380 307 34 219 0,2 0,02 0,03 0,06 0,2 0,2 1 315
Сливки 10% 3 10 4 50 124 90 10 62 0,1 0,03 0,06 0,03 0,1 0,15 0,5 118
Сливки 20% 2,8 20 3,6 35 109 86 8 60 0,2 0,06 0,15 0,03 0,11 0,1 0,3 205
Сметана 10% 3 10 2,9 50 124 90 10 62 0,1 0,03 0,06 0,03 0,1 0,15 0,5 116
Сметана 30% 2,6 30 2,8 32 95 85 7 59 0,3 0,1 0,23 0,02 0,18 0,07 0,2 293
Творог жирный 14 18 1,3 41 112 150 23 217 0,4 0,06 0,1 0,05 0,3 0,3 0,5 226
Творог полужирный 16,7 9 1,3 41 112 164 23 220 0,4 0,03 0,05 0,04 0,27 0,4 0,5 156
Творог нежирный 18 0,6 1,5 44 115 176 24 224 0,3 сл. сл. 0,04 0,25 0,64 0,5 86
Творог диетический 16 11 1 41 112 160 23 224 0,3 0,03 0,06 0,04 0,27 0,49 0,5 170
Сырки детские 9,1 23 18,5 41 112 135 23 200 0,4 0,06 0,1 0,03 0,3 0,3 0,5 315
Кефир жирный 2,8 3,2 4,1 50 146 120 14 95 0,1 0,01 0,02 0,03 0,17 0,14 0,7 59
Кефир нежирный 3 0,05 3,8 52 152 126 15 95 0,1 сл. сл. 0,04 0,17 0,14 0,7 30
Простокваша 2,8 3,2 4,1 50 146 121 14 94 0,1 0,01 0,02 0,03 0,13 0,14 0,8 58
Йогурт 1,5% 5 1,5 3,5 50 152 124 15 95 0,1 сл. 0,01 0,03 0,15 0,15 0,6 51
Йогурт сладкий 5 1,5 8,5 50 150 124 15 95 0,1 << 0,01 0,03 0,15 0,15 0,6 70
Ряженка 6% 3 6 4,1 50 146 124 14 92 0,1 0,02 0,04 0,02 0,13 0,14 0,3 85
Сыр голландский 23,5 30,9 - 950 - 760 - 424 - 0,16 0,21 0,03 0,38 0,3 2,4 380
Сыр литовский 29 15 - 960 156 1040 - 564 - 0,1 0,17 0,04 0,35 0,51 3,5 258
Сыр российский 23,4 30 - 1000 116 1000 47 544 0,6 0,17 0,26 0,04 0,3 0,3 1,6 371
Сыр швейцарский 24,9 31,8 - 980 - 1064 - 594 - 0,17 0,27 0,05 0,5 0,2 1,5 396
Брынза из ов. м. 14,6 25,5 - 1600 - 550 - 220 - - - 0,05 0,15 - 1 298
Сыр плавленый 20,5 20 - - - - - - - - - - - - - 271
Мороженое молочное 3,2 3,5 21,3 51 148 136 17 101 0,1 0,01 0,02 0,03 0,16 0,05 0,4 125
Мороженое сливочное 3,3 10 19,8 50 156 148 22 107 0,1 0,03 0,04 0,03 0,12 0,05 0,6 178
Баранина 16,3 15,3 19,8 60 270 9 18 178 2 - - 0,08 0,14 2,5 сл. 203
Говядина 18,9 12,4 - 60 315 9 21 198 2,6 - сл. 0,06 0,15 2,8 сл. 187
Мясо кролика 20,7 12,9 - - 364 7 25 246 4,4 - 0 0,08 0,1 4 - 199
Свинина - бекон 16,4 27,8 - 57 272 8 24 182 1,8 - - 0,6 0,16 2,6 сл. 316
Свинина жирная 11,4 49,3 - 40 189 6 17 130 1,3 - - 0,4 0,1 2,2 сл. 489
Свинина мясная 14,6 33 - 51 242 7 21 164 1,6 - - 0,52 0,14 2,4 << 355
Телятина 19,7 1,2 - 108 344 11 24 189 1,7 - сл. 0,14 0,23 3,3 << 90
Печенка говяжья 17,4 3,1 - 63 240 5 18 339 9 1 3,83 0,3 2,19 6,8 33 98

Продолжение таблицы




Рецепт дня от Kulina.ru


Новости
Употребление жирной рыбы может привести к раку простатыУпотребление жирной рыбы может привести к раку простаты
03.05.2011
Развитие ребенка зависит от питания в раннем детствеРазвитие ребенка зависит от питания в раннем детстве
10.02.2011
Кофе и здоровьеКофе и здоровье
25.01.2011
Новые взгляды на завтракНовые взгляды на завтрак
21.01.2011
Архив новостей
Топ рецептов
ВинегретВинегрет

ХарчоХарчо

Воздушное ореховое печеньеВоздушное ореховое печенье

Кексы на йогурте с сухофруктамиКексы на йогурте с сухофруктами

Лягушачьи лапки по-домашнемуЛягушачьи лапки по-домашнему

Вкусное салоВкусное сало
Rambler's Top100
Перепечатка материалов сайта разрешается только с письменного разрешения авторов данного сайта. Nadiete.ru