Рыбу промыть, очистить, промыть, нарезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и обжарить на растительном масле с двух тсорон до готовности. Готовую рыбу переложить в кастрюлю. Морковь натереть, лук и помидоры нарезать, обжарить все до золотистого цвета на растительном масле, посолить, поперчить, влить уксус (при желании уксус можно не использовать), добавить томатную пасту, еще раз все протушить. Залить этой смесью рыбу, добавить по желанию специю и протушить все вместе около 10 минут на средне огне.
На заметку
Отзывы посетителей
[an error occurred while processing this directive]
Написать письмо
