Свиные отбивные отбить, посолить, поперчить и обжарить без панировки и яиц на растопленном растительном масле с двух сторон до готовности. Для гарнира приготовить солянку. Для этого купусту нарезать соломкой, потушить в горячей воде, воду слить. Морковь потереть на терке, репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить на ратсительном масле, выложить капусту и немного потушить. Влить томатную пасту, протушить все овощи в томате, посолить и поперчить по вкусу. Свиные отбивные выложить на тарелку, подавать с солянкой.
На заметку
Отзывы посетителей
[an error occurred while processing this directive]
Написать письмо
